НОВОСТИ АГРОКЛАССА
21 января на базе Приморской ГСХА в рамках сетевого взаимодействия с учащимися 8, 9 и 11 классов проведена практическая работа по теме "Определение качества меда".
Занятие провела Пулинец Елена Константиновна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующая пасекой. Ребята познакомились с составом меда, его видами, качеством. Под руководством преподавателя учащиеся определили механические примеси, а также наличие пади в меде, дала рекомендации как правильно выбрать мёд, как по внешнему виду определить как долго его хранили.
Дополнительно Елена Константиновна дала необходимые рекомендации для работы над проектом "Йододефицит человека. Йод в продуктах", ответила на вопросы учащихся.
Кияшко Наталья Викторовна, старший преподаватель института "Землеустройства и агротехнологий", провела практическую работу по теме "Исследование растительного масла на пригодность к употребению". Под ее руководством ребята исследовали четыре сорта подсолнечного масла разныхпроизводителей и познакомила с методикой определения процента жирности, количества примесей в образцах. Наталья Викторовна дала учащимся рекомендации по выбору растительного маслам в торговой сети.
Спасибо преподавателям ПГСХА за интересные и познавательные занятия. Ребята остались довольны!